блюда из зеленой чечевицы рецепты

Даем немного стечь воде.

Зеленую чечевицу хорошо промываем под проточной водой.

Очищаем лук от шелухи, промываем и нарезаем мелко.

Если же так получилось, что у вас нет времени на замачивание это не беда. Промойте чечевицу и предварительно, в отдельной кастрюле, отварить ее. Не нужно варить её до полной готовности. Варите ее до полуготовности.

Перед тем как начать готовить этот суп, необходимо зеленую чечевицу замочить на несколько часов в холодной воде. Тогда суп будет готов очень быстро.

- 1 ч.л. пасты паприки (в летний период можно заменить свежими помидорами);

- 1 ч.л. томатной пасты,

- 60 гр. растительного масла;

- 1 шт. репчатого лука среднего размера или 2 маленькие луковицы;

- 1 стакан сухой зеленой чечевицы;

Для приготовления такого супа понадобится:

Этот суп является постным продуктом, что особенно актуально в пост, а именно, сейчас.

Суп из зеленой чечевицы это очень питательное блюдо, которое зарядит бодростью и силами на весь день!

Доктора и диетологи рекомендуют употреблять зеленую чечевицу не менее 3 раз в неделю.

Регулярно включая в свой рацион чечевицу, мы укрепляем свой иммунитет, что особенно важно ранней весной, в период истощения нашего организма.

Чечевица содержит 24% белков, в ней очень много витаминов и минералов.

26 Март 2012, Автор: admin

Суп из зеленой чечевицы (постный)

Последние записи

Суп из зеленой чечевицы (постный) | Кулинария - рецепты с фото